Il cibo dei bambini tedeschi

Cercando alimenti provenienti da altri paesi ed etnie permette ai bambini di conoscere il mondo e di culture diverse dalla propria.

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer o frittelle di patate fritte polpette fatte con la patata grattugiata che sono simili nella forma a frittelle, ma il gusto come le patate.

Per i bambini , provare mele sul lato.

Spaetzle

Spaetzle sono gnocchi di farina che ricordano le tagliatelle che i bambini sono abituati a mangiare. Gli gnocchi conditi con burro e qualche erba cipollina fanno un ottimo contorno o un pasto.

Salsicce

Knockwurst sono simili a hot dog, ma di dimensioni maggiori, che li rende una scelta eccellente di salsiccia tedesca per i bambini. Bratwurst sono simili a colazione collegamenti di salsiccia e sono anche popolare con i bambini.

Frikadellen

Frikadellen sono polpettine di carne tedesca, tipicamente realizzati con una combinazione di carne macinata di manzo o di maiale. Perché assomigliano un hamburger impanati, molti bambini sono disposti a provare.

Fastnachts

Fastnachts sono ciambelle a forma di diamante a base di patate, zucchero, latte e farina che sono tariffa comune per il giorno che precede il Mercoledì delle Ceneri, il Martedì Grasso. Come tutte le ciambelle, fastnachts sono popolari con i bambini e permettere loro di partecipare a una consuetudine tedesca e sono serviti prima dell’inizio della Quaresima.

Scritto da Simona Bernini

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