Drink popolari che ogni barman deve conoscere 5

Ogni locale è diverso. Potresti lavorare come barista in un pub-birreria, o in un elegante lounge-bar… non importa dove ti trovi, c’è un elenco base di bevande che è necessario conoscere.

Un barman professionista sarà sempre attento alle novità ma custodirà comunque le ricette dei cocktail più conosciuti e richiesti al mondo.

Esistono poi i Drink “Pestati” , ovvero cocktail che richiedono l’utilizzo di un “pestello” per mescolare alcuni ingredienti agli altri :

  • Caipirinha
  • Mint Julep
  • Mojito
  • Vecchio stile

Vi sono poi Cocktail Caldi

  • Hot Toddy
  • Rum imburrato caldo
  • Caffè irlandese

… E Cocktail a base di vino o Champagne

  • Bellini
  • Velluto nero
  • Cocktail Champagne
  • Kir
  • Mimosa
  • Vino Spritzer
Scritto da Anna Santoriello
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Drink popolari che ogni bariman deve conoscere 4

Ricette di cocktail a base di Champagne

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