Il tamales

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Se non sapete come fare un tamales, questo è un ottimo punto di partenza. Prima di tutto bisogna assicurarsi di avere tutti gli ingredienti e gli strumenti e poi si può imparare a avvolgere. Sono deliziosi in qualsiasi periodo dell’anno, ma dal momento che si tende a farli in grandi lotti, sono fatti principalmente durante le vacanze invernali.

Fare un lotto di tamales è un’ottima scusa per raccogliersi in cucina con gli amici e la famiglia per una giornata di cottura.

• Quanto tempo ci vuole per fare Tamales?
Fare tamales non è difficile, ma è un processo che richiede molto tempo. Si può prendere un giorno intero per preparare una grande serie di tamales. Per risparmiare tempo si può preparare la pasta e il ripieno in un giorno e avvolgere il tutto e cuocere a vapore il prossimo giorno.

• Preparare gli ingredienti
E ‘importante assicurarsi di avere tutti gli ingredienti necessari per fare il tamales. In primo luogo, leggere la ricetta per tamales e fare una lista di ciò che è necessario per arrivare. Quindi, scegliere un ripieno e aggiungere gli ingredienti alla lista insieme a bucce di mais a vapore. Avrete anche bisogno di una grande casseruola in cui cucinare i tamales.

Scritto da Simona Bernini

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