La liguria è una delle destinazioni marittime predilette dai turisti italiani e, in particolar modo, stranieri. La bellezza del mare, della spiagge piccole e riservate, della natura a strapiombo sul mare e delle città della costa rendono questa regione una delle più caratteristiche e appetibili di tutta Italia, nonché una delle più affollate durante la stagione estiva.
La città di La Spezia poi si trova in una posizione avvantaggiata, offrendo ai propri turisti sia il mare, sia il collegamento diretto con le Cinque Terre, cinque pittoreschi borghi che si ergono sul tratto frastagliato della costa della Riviera di Levante che fanno parte della lista dei Patrimoni dell’Umanità dell’UNESCO. La Spezia è quindi uno dei posti più consigliati dove recarsi in vacanza in Liguria. Nella città, oltre ai vari intrattenimenti, sono molti i ristoranti dove potete assaporare le specialità del posto, come il famoso pesto alla genovese.
Una delle prelibatezze della zona sono proprio le focacce liguri. Qui di seguito vi segnaliamo le migliori focaccerie liguri di La Spezia.
La pizzeria-focacceria Capolinea è particolarmente rinomata per le sue farine speciali dove potrete assaggiare svariati tipi di pizze e focacce tipiche. Nel caso vogliate rimanere a casa, la focacceria effettua anche servizio da asporto.
La pizzeria Pizzò è rinomata sia per le pizze squisite, sia per i gustosi stuzzichini che prepara, come la famosa farinata, i calzoni o i panzerotti.
Il locale prepara inoltre altri piatti come hot dog, arancini o fritti vari e offre il servizio consegna a domicilio.
La pizzeria-focacceria La Pia Centenaria è la più famosa e apprezzata di La Spezia. Tutti i visitatori esprimono notevoli apprezzamenti sul questo locale e ne consigliano a tutti una visita. Sia la pizza che le focacce, in particolare la farinata, sono tra le migliori in assoluto della zona. L’attività ha quattro punti vendita sparsi per la città e facilmente raggiungibili. Offre ampi spazi per le feste di compleanno o per altre ricorrenze e offre anche il servizio di consegna a domicilio. Imperdibile!
La focacceria-braceria Cantina Gasperini è un’attività familiare nata dall’esperienza e dall’amore per la ristorazione. Il ristorante propone cucina tipica, menù focacceria, con prelibatezze locali, e menù bisteccheria con carne alla brace. L’ampio locale è formato da 3 sale e c’è la possibilità di organizzare eventi, cerimonie e cene a tema. Un posto interessante dove potete mischiare cucina e focacce tipiche con della buona carne.
La pizzeria Fornace è situata in una posizione tranquilla a poche centinaia di metri dalla passeggiata sul mare di La Spezia, nei pressi del Viale Italia. Il locale offre ai suoi clienti prelibate pizze, focacce e farinata tipiche locali, preparate rigorosamente con l’apposito forno a legna. Offre sia la possibilità di cenare nel locale che il servizio di consegna a domicilio.
La pizzeria-focacceria Largo Giordano Bruno 1 prepara ottime focacce ai formaggi o alle verdure e singolari e appetitose pizze. In particolare, si consigliano quelle gourmet con la farcitura di pesce, considerata una vera prelibatezza del locale. Servizio rapido e efficiente anche nelle serate di massima affluenza. Ottimo e da provare!
Per i nottambuli, si consiglia in particolar modo l’enoteca-focacceria Acronia La Cantina. Il locale, che rimane aperto fino a tardi e che quindi accetta clienti che vogliono fare le ore piccole, offre prelibate focacce farcite in vario modo, accompagnate da salumi di alta qualità e vini raffinati. Il modo perfetto per concludere (o iniziare?) una bella serata.
Dopo questa scarrellata di focaccerie e pizzerie non vi resta che rimboccarvi le maniche e…impugnare coltello e forchetta! Buon appetito!
