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Quando si avvicina la fine di giugno, l’Italia si trasforma in una tavolozza di colori e sapori, dove le tradizioni culinarie danzano in armonia con eventi che celebrano le radici locali. Immagina di passeggiare in un mercato affollato, circondato da profumi avvolgenti e suoni festosi.
Per chi ama esplorare il patrimonio gastronomico del nostro Paese, il weekend dal 27 al 29 giugno offre occasioni imperdibili, dalle birre artigianali ai piatti tipici, passando per rievocazioni storiche e concerti all’alba. Sei pronto per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi?
Birre e street food al Lido di Tarquinia
Il Lido di Tarquinia si prepara a diventare il cuore pulsante della birra artigianale con il festival Fermento. Qui, l’eccellenza brassicola del Lazio e della Tuscia viene celebrata in modo straordinario. Immagina di passeggiare lungo il lungomare, circondato da stabilimenti balneari e locali, mentre il profumo di birra fresca e piatti tipici si mescola nell’aria.
Sedici birrifici artigianali si daranno appuntamento per offrirti le loro etichette più iconiche, da Jungle Juice a Ritual Lab, ognuno con una storia da raccontare.
Ma non è solo birra: i beach bar del Lido propongono un’offerta gastronomica che include panini gourmet, fritti croccanti e specialità locali, perfette per accompagnare ogni pinta. E mentre il sole tramonta, la musica live e i dj set faranno vibrare l’atmosfera, creando un connubio perfetto tra sapori e suoni. Entrare al festival è semplice: due formule di degustazione ti aspettano, per permetterti di assaporare ogni goccia di questa festa. Il palato non mente mai, e qui troverai sicuramente qualcosa che ti conquisterà!
Rievocazioni storiche a Leonessa
Leonessa, un gioiello rinascimentale, riporta in vita il Palio del Velluto, una manifestazione che rievoca il passato con dame, cavalieri e tamburini. Dal 27 al 29 giugno, la città si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto, dove le contrade si sfidano per conquistare lo stendardo dei “Sesti”. Ma non è solo una celebrazione della storia; è anche un’opportunità per assaporare piatti rinascimentali rivisitati, portando in tavola una fetta di passato con ingredienti freschi e locali.
Durante il Palio, le taverne offrono piatti tipici che raccontano la tradizione culinaria della zona, creando un legame indissolubile tra storia e gastronomia. Non dimenticare di partecipare alla “Scelta del Drappo” e alla Giostra dei Tamburi: momenti che promettono adrenalina e folklore in un contesto magico. Come chef ho imparato che ogni piatto ha una storia, e qui ogni assaggio ti farà viaggiare nel tempo.
Fiori e sapori nella Sabina Reatina
Nella pittoresca Poggio Moiano, dal 27 al 29 giugno si tiene l’Infiorata del Sacro Cuore, un evento che trasforma il borgo in un tappeto floreale. Qui, arte e fede si intrecciano in un programma ricco di mostre, sbandieratori e acrobati, mentre la sagra dell’olio d’oliva celebra un altro tesoro della tradizione culinaria italiana. I profumi dei fiori e dei piatti tipici ti avvolgeranno, creando un’atmosfera di pura magia.
Questo evento è perfetto per famiglie, amanti della fotografia e chi cerca una pausa dalla frenesia quotidiana. Ogni angolo di Poggio Moiano racconta una storia, e ogni piatto porta con sé il sapore della tradizione, rendendo l’esperienza sensoriale e indimenticabile. Dietro ogni piatto c’è una storia, e qui ogni assaggio è un viaggio che stimola i sensi.
Concerto all’alba e focus sui sapori
Se sei amante della musica e dei sapori, non puoi perderti il Concerto all’Alba di domenica 29 giugno a Erbusco. In un contesto naturale che toglie il fiato, il duo Gianni Alberti (sax/clarinetto) e Fabio Gordi (pianoforte) ti accompagneranno in un viaggio musicale che spazia da Piazzolla a Morricone. Al termine, la Pro Loco offrirà la “colazione del Magüt”, un momento di condivisione che arricchisce ulteriormente l’esperienza.
Per i foodies, Corese Terra è la meta ideale del venerdì sera con “Focus Assaggi”, una rassegna che valorizza i prodotti DOP e IGP del Lazio. Qui, esperti ONAF guideranno degustazioni di mozzarella di Bufala Campana DOP, prosciutto di Amatrice IGP e altri tesori gastronomici, creando un connubio perfetto tra educazione e piacere. La qualità si sente al primo assaggio, e ogni morso ti parlerà della nostra terra.
Questo weekend è un invito a lasciarsi trasportare dalla bellezza dei luoghi, dalla musica e dai sapori autentici dell’Italia. Preparatevi a un’esperienza che non solo delizia il palato, ma nutre anche l’anima. Non è solo un viaggio gastronomico, ma un’opportunità per riscoprire le meraviglie del nostro patrimonio culturale.
