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Quando si pensa all’Albania, è facile immaginare le sue splendide spiagge e la vivace capitale Tirana. Tuttavia, per chi desidera scoprire un’Albania più autentica e meno turistica, Përmet si presenta come una meta ideale. Questa cittadina dell’entroterra meridionale offre paesaggi mozzafiato, terme naturali, chiese storiche e ristoranti dove gustare la migliore cucina locale.
In questo articolo si esploreranno le meraviglie di Përmet, evidenziando cosa vedere, fare e soprattutto mangiare durante una visita.
Cosa vedere a Përmet
Përmet, conosciuta anche come la “città delle rose”, è un luogo affascinante situato lungo le rive del fiume Vjosa, l’ultimo fiume selvaggio d’Europa. La città è circondata da maestose montagne e rappresenta un ottimo punto di partenza per esplorare l’entroterra albanese.
Tra le attrazioni principali ci sono:
- Piazza centrale: il cuore pulsante della città, dove gli abitanti si incontrano e si scambiano due chiacchiere.
- Guri i Qytet: una grande roccia che si affaccia sul fiume, simbolo della città.
- Chiese storiche: le chiese di San Nicola e del Santo Venerdì, veri tesori architettonici che raccontano la storia e la cultura della regione.
- Abitazioni tradizionali: esempi di architettura in pietra che risalgono alla fine dell’Ottocento, che testimoniano la storia della zona.
Ogni angolo di Përmet racconta una storia e ogni strada è fiorita di giardini che emanano profumi inebrianti.
Le terme di Bënjë e il canyon di Langarica
Situate a pochi chilometri dal centro di Përmet, le terme naturali di Bënjë sono una delle principali attrazioni della zona. Queste sorgenti termali, con acque che raggiungono temperature tra i 26 e i 32 gradi, sono considerate tra le migliori d’Europa per le loro proprietà curative. L’accesso a queste piscine naturali è libero e offre un’esperienza di relax immersi in un paesaggio da cartolina, caratterizzato da un ponte in pietra ottomano e il vicino canyon di Langarica.
Il canyon, a soli 200 metri dalle terme, è un luogo incantevole dove si possono scoprire grotte e sorgenti sulfuree. Questo è un paradiso per gli amanti della natura e per chi cerca avventure all’aria aperta. Un’escursione nel canyon richiede gambe allenate, ma il panorama e l’esperienza ne valgono sicuramente la pena.
Il fiume Vjosa: un tesoro naturale
Il fiume Vjosa, che attraversa l’Albania, è unico nel suo genere. Conosciuto per la sua biodiversità, il Vjosa è stato recentemente proclamato parco nazionale fluviale, grazie agli sforzi di attivisti e ambientalisti. Passeggiare lungo le sue rive offre l’opportunità di osservare la fauna locale, tra cui esemplari rari come la lince dei Balcani.
Il fiume è anche una meta per gli sportivi: il rafting lungo il Vjosa è un’attività che attira molti turisti in cerca di adrenalina. Diverse compagnie locali offrono tour che garantiscono un’esperienza indimenticabile tra rapide e paesaggi mozzafiato.
Villa Permet e la gastronomia locale
Përmet non è solo un luogo da visitare, ma anche un’esperienza culinaria da non perdere. La città è rinomata per la sua gastronomia, considerata la migliore d’Albania. I piatti tipici includono zuppe, torte salate, carne alla griglia e dolci come il gliko, una composta dolce di frutta. Tra i ristoranti da provare ci sono:
- Ristorante Trifilia: famoso per il suo menù ricco e variegato che offre piatti tradizionali e specialità locali.
- Kroi Pashait: un ristorante a Tepelenë con cucina tradizionale e ingredienti freschi.
- Gryka e Këlcyrës: offre piatti a base di trote fresche e carne alla griglia, con una vista spettacolare sul fiume.
Ogni piatto racconta una storia, e i sapori locali sono un invito a scoprire le tradizioni culinarie albanesi.
Come raggiungere Përmet
Përmet è facilmente raggiungibile in auto da Tirana, con un viaggio che dura circa tre ore. L’aeroporto internazionale di Tirana è ben collegato con numerose città europee. Per chi preferisce viaggiare via mare, i traghetti collegano il porto di Durazzo con diverse città italiane.
Una volta arrivati a Përmet, è consigliabile esplorare la zona a piedi o in bicicletta per immergersi appieno nella bellezza naturale e nella cultura locale.
Përmet è una meta che lascia il segno, un luogo dove la natura si sposa con la cultura e la gastronomia. Ogni visita offre nuove scoperte e nuove esperienze, rendendo ogni soggiorno unico e indimenticabile.
