Una delle isole barriera della Contea di Lee è accessibile solo in barca, ma migliaia di turisti ogni anno sono attratti dalla locanda a Cabbage Key, che è in realtà l’antica tenuta di Alan e Grace Rinehart, costruita nel 1919. È situata in cima a una montagnola di conchiglie degli Indiani Calusa a 12 metri sopra il livello del mare e offre panorami spettacolari dell’isola, di 102 acri, e della circostante Pine Island Sound.
La locanda è unica in quanto le pareti, le travi e i soffitti sono intonacati con banconote da un dollaro. È una tradizione che iniziò nel 1941, quando un pescatore firmò e fissò col nastro adesivo il suo ultimo dollaro su una parete.
In questo modo, quando sarebbe ritornato, avrebbe avuto i soldi per comprarsi una birra. I turisti portano avanti questa usanza ancora oggi.