Consigli per viaggiatori vegetariani e vegani in Italia

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L’Italia può essere una grande destinazione per i viaggiatori vegetariani se fai delle ricerche e pianifichi molto bene il tuo viaggio prima di partire.

La cultura romana ha una grande tradizione vegetariana alle spalle. Alcuni romani sono stati influenzati dal filosofo greco e dal vegetariano Pitagora e Epicuro, che vedevano nel vegetarianesimo qualcosa di piacevole e privo di crudeltà.

La tradizione e la cultura vegetariana è presente anche oggi in Italia. Uno studio del 2011 ha dimostrato che il 10% degli Italiani sono vegetariani e che l’Italia ha il numero maggiore di vegetariani dell’Unione Europea. Il veganesimo è meno conosciuto e popolare, ma è possibile mangiare piatti vegani anche in Italia.

Se sei uno straniero in Italia e sei vegetariano o vegano ecco come devi ordinare:

E’ senza formaggio? Is it without cheese?

E’ senza latte? Is it without milk?

E’ senza uova? Is it without eggs?

Scritto da Simona Bernini

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