Gli scones, dolci tipici della Scozia

Gli scones sono un tipo di torta o pane veloce. Sono fatti di farina, cereali e orzo, con polvere e sono infornati su fogli di alluminio. Sono dolci e sono anche solitamente smaltati. Sono un componente tipico che si accompagna al tè alla crema o al tè del Devonshire.

Differiscono dai dolcetti e da altri dessert, che sono fatti con lo lievito. Uno scone è in un certo qual modo, un tipo di pasticcino fatto con gli stessi ingredienti della frolla, sebbene le proporzioni differiscano.

Gli scones inglesi sono dolci, ma possono anche essere saporiti. Gli scones inglesi sono con uva,ribes, formaggio o frolla. In Scozia o Ulster, le varietà saporite includono gli scones alla soda, conosciuti anche come scones alle patate, normalmente conosciuti come scones alla tattie, che rassomigliano a piccoli e saporiti pancakes fatti con farina di patate.

Advertisements

Gli scones alle patate sono serviti fritti in una tipica colazione scozzese o in una frittura di Ulster.

Scritto da Simona Bernini
0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments

La koulebiaka, piatto tipico della Russia

La pissaladière, pizza tipica della Provenza

Leggi anche
  • zurigoZurigo: la città più grande della Svizzera

    Zurigo è una città svizzera ricca di attrattive, come il giardino zoologico. La maggior parte degli hotel sono ben collegati con il centro

  • Zoom TorinoZoom Torino, il primo parco bioimmersivo d’Italia

    Alla scoperta del primo ed unico parco bioimmersivo d’Italia: zoom Torino

  • zocalo città del messicoZocalo, Città del Messico: storia e attrazioni

    Tutte le informazioni per conoscere Zocalo, da visitare a Città del Messico.

  • Zante: come arrivare, cosa vedere e dove dormireZante: come arrivare, cosa vedere e dove dormire
  • 
    Loading...
  • zanna biancaZanna Bianca, il film che ti porta in Canada

    Per celebrare l’uscita del film Zanna Bianca, Alidays e Geo Travel in collaborazione con Adler Entertainment hanno organizzato un concorso a premi.

Entire Digital Publishing - Learn to read again.