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Il cibo tedesco

Il cibo tedesco è ricco di tradizione e storia, con una vasta gamma di gusti diversi anche se dipende da regione a regione. Alcuni dei cibi più popolari sono salsicce, patate, spaetzle, schnitzel, sauerbraten, cavolo e birra.

Wiener schnitzel è uno dei piatti maggiormente popolari tedeschi. E’ un piatto a base di maiale, pollo o tacchino.

Il cibo tedesco è famoso per la sua varietà di salsicce. Uno delle più popolari e conosciute è il bratwurst, una salsiccia di maiale fritta o grigliata.

Spaetzle è la specialità della regione Swabia in Germania. E’ una piccola pasta fatta a mano presente in molte zuppe e fatta di uova, farina e sale.

Sauerbraten è un piatto popolare a base di carne, manzo, e marinato per tre o quattro giorni con vino, aceto, spezie e verdure.

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