Coimbra si trova su una collina lungo il fiume Mondego nella regione centrale del portogallo. I Romani la chiamavano Aeminium. E’ stata la capitale del Portogallo nel Medioevo per poi perdere il suo potere, ma è rimasta allo stesso modo un centro di grande fermento culturale tant’è che la sua università è una delle più vecchie in Europa.
C’è parecchio da vedere e fare a Coimbra, ed è meraviglioso camminare ed esplorarla. L
Ci sono due grandi giardini a Coimbra che gli amanti del giardino. I Giardini Botanici sono vicino al confine Università e si dice che siano i più antichi del mondo. Le jardins da Quinta das Lagrimas, associato con l’Hotel Quinta das Lágrimas, sono indimenticabilmente belli. Situato sulla riva sinistra del fiume Mondego, la tenuta è detto di essere stato l’impostazione per la storia d’amore proibita tra il re D.
Pedro I e D. Inês de Castro.
Altri due giardini da visitare sono Jardim da Sereia e Penedo da Saudade, che offre una bella vista sulla città.
