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Uno degli eventi di cui l’Irlanda va più fiera è il Festival delle ostriche di Galway. Uno degli eventi internazionali dedicati ai frutti di mare più longevo al mondo. Ma vediamo di cosa si tratta e quando si terrà la prossima edizione.
Festival delle ostriche di Galway
Il Galway International Oyster Festival è un momento di festa, musica e buon cibo che ogni anno riunisce e rallegra la città irlandese.
Galway, infatti, è una splendida città portuale situata sulla costa occidentale dell’Irlanda, e sorge nel punto in cui il fiume Corrib sfocia nell’Oceano Atlantico.
Ogni anno la città organizza l’evento che propone deliziosi pasti, tanto da diventare uno degli eventi gastronomici più importanti d’Irlanda.
Ma vediamo quali sono le date del prossimo evento e tutte le curiosità sul Festival dell’ostrica.
Date dell’evento
L’atteso evento si tiene ogni anno nel mese di settembre, e per il 2021 si terrà dal 24 al 26.
Il festival si aprirà con l’inaugurazione, mentre il giorno seguente si terrà il tradizionale brindisi di apertura del Campionato di Ostriche.
L’evento si svolge in tutte e tre le giornate a partire dalle 19 fino a notte fonda, con musica dal vivo, cibo e l’immancabile Guinnes, la più famosa delle birre irlandesi.
Il momento più atteso si terrà il 25 settembre, con il momento di punta del festival: il Campionato Mondiale di Ostriche.
In questa occasione, infatti, il primo cittadino è il primo degli assaggiatori e dovrà dare il buon esempio aprendo e ingoiando un’ostrica che darà il via ufficiale all’evento. Da quel momento in poi, attorno alle 14, fino alle 19, gli assaggiatori ufficiali selezioneranno l’ostrica regina tra quelle presentate da 15 Paesi diversi.
Non mancherà, poi, l’elezione della “perla” del festival.
Prezzi dei biglietti
Per partecipare all’evento è necessario acquistare un biglietto, che si può trovare sul sito ufficiale dell’evento.
I biglietti hanno prezzi differenti in base alla giornata a cui si desidera partecipare. Infatti, il biglietto per la giornata d’apertura costa 45 euro. Invece, per la giornata del Campionato il prezzo sale a 80 euro.
Il 25 settembre si può, inoltre, partecipare alla Cena di gala in maschera, al prezzo di 120 euro a persona. Nel prezzo è incluso un aperitivo a base di ostriche e prosecco, più una cena completa con diverse portate e dessert, tra musica e balli.
Infine, l’evento Féile Bia Na Mara del 26 settembre, che si terrà dalle 12 alle 19, è gratuito. Nel biglietto è incluso un menù a base di ostriche fritte con contorno di uova strapazzate o crude.
