Russia, i dolci tipici di Natale

Come ben si sa, ogni paese ha le sue tradizioni, soprattutto per quanto riguarda la gastronomia legata al Natale.

Vediamo quali sono i dolci tipici di Natale in Russia.

In Russia i piatti principali della cucina natalizia includono maiale arrostito e carne arrostita.

La cena include anche oca con mele, agnello, pesce, ecc.

Per quanto riguarda i dolci, sono serviti sulle tavole russe e includono lamponi, frutta, caramelle, biscotti e miele. Le bevande tipiche includono zuppe, e dall’inizio del XVIII secolo, anche il tè cinese.

Per quanto riguarda i dolci tipici della Russia, vi sono i biscotti bobal-ki che sono accompagnati dal miele e si servono durante il pasto natalizio.

Altri dolci tipici includono i fichi freschi, le albicocche, le arance e le noci, mangiate lungo il pasto.

I kozuli sono dolci tipici di Natale in Russia. Hanno origini antiche che precedono la cristianità. Il nome kozul significa renna e in origine sembra rappresentassero il sole. Le prime forme di kozuli sono con farina e miele, ma niente spezie. Si mangiavano durante l’equinozio di primavera, ma da alcuni anni si mangiano anche durante il Natale.

L’altro dolce tipico è sempre il pan speziato che si può mangiare sia a Natale, ma anche durante l’anno, ed è farcito con marmellata o frutta secca.

Scritto da Simona Bernini
1 Comment
più vecchi
più recenti
Inline Feedbacks
View all comments
Quali sono i dolci tipici della Polonia? - Viaggiamo
26 Settembre 2017 16:30

[…] non tutti lo sanno, ma la Polonia ha una grande tradizione di dolci tipici; tutti da scoprire durante i viaggi attraverso questo meraviglioso paese. Per chi non ha […]

Che cosa fare a Capodanno a Palermo

Che cosa fare a Capodanno a Siena

Leggi anche
  • Weekend mercatini di Natale MonacoWeekend mercatini di Natale a Monaco di Baviera
  • Viaggi a Natale 2020Viaggi a Natale 2020: cosa si potrà fare durante le feste

    Il punto della situazione sui viaggi per il Natale 2020 in base alle nuove normative.

  • Vacanze di Natale in SardegnaVacanze di Natale in Sardegna: le migliori mete per le festività

    Vacanze di Natale in Sardegna: le migliori località.

  • Loading...
  • Tutti i mercatini di Natale a NorimbergaTutti i mercatini di Natale a Norimberga

    Visita i mercatini della Germania e tuffati nell’atmosfera festosa della città vecchia di Norimberga.

  • Tradizioni natalizie strane nel mondoTradizioni natalizie più strane nel mondo

    Le tradizioni natalizie più strane nel mondo e le bizzarre abitudini dei vari Paesi.

Contents.media